Szukaj na tym blogu

Obserwatorzy

niedziela, 25 maja 2014

GRILOWANE KREWETKI Z CZOSNKIEM I PIETRUSZKĄ

Super propozycja na grilla, bardzo szybkie w przygotowaniu i równie szybko znikają z talerza :)

Ważne, by dobrze je podpiec, muszą być gorące, chrupiące i rumiane.

Podałam z bagietką i masłem czosnkowym oraz koniecznie z zimnym piwem!

Składniki:

krewetki 200g
3 ząbki czosnku
natka pietruszki (świeża (garść) lub suszona (1łyżeczka)
olej rzepakowy
sól, pieprz

Krewetki dokładnie myjemy. Jeśli nie są oczyszczone, czyścimy.
Czosnek obieramy z łupin, przepuszczamy przez praskę lub drobno siekamy.
Dodajemy do krewetek, mieszamy, potem kolejno olej, pietruszkę, przyprawy.
Odstawiamy do lodówki na pół godziny.

Nadziewamy na patyczki do szaszłyków lub na wykałaczki.
Podajemy z chrupiącą podpieczoną na grillu bagietką, smarujemy masłem czosnkowym i gotowe!

Przepis na masło czosnkowe:
dobrej jakości masło dokładnie rozcieramy z posiekanym czosnkiem.
Odstawiamy do lodówki na pół godziny. Możemy posolić do smaku.
Ilość czosnku zależy od preferencji, my lubimy ostro, więc na 2 łyżki masła daję 3 ząbki.

Smacznego!


2 komentarze:

  1. Mój Patryk uwielbia krewetki , chyba będę musiała mu je zrobić :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Zapraszam do udziału w konkursie:

    http://www.fochygochy.blogspot.com/2014/05/konkurs-z-ksiazka-w-tle.html

    OdpowiedzUsuń