Szukaj na tym blogu

Obserwatorzy

poniedziałek, 9 czerwca 2014

PLACUSZKI Z ANANASEM

Szybkie w przygotowaniu, bez użycia miksera.
Mięciutkie, pulchne i bardzo ananasowe :)
Idealne na śniadanie!



Składniki:
2 jaja
2 szklanki maślanki lub jogurtu naturalnego
szczypta soli
2 szklanki mąki
2 grube plastry świeżego ananasa (myślę, że z puszki też się nada)

Jajka roztrzepujemy rózgą, dodajemy maślankę, sól, mąkę.
Dokładnie mieszamy, by nie było grudek.
Ananasa kroimy w małą kostkę, dodajemy do ciasta.

Smażymy placuszki na oleju.
Podajemy z cukrem pudrem albo z musem z ananasów. Wystarczy rozdrobnić kilka plastrów w blenderze, dodać troszkę cukru waniliowego (jeśli jest mało słodki) i gotowe!

Smacznego!

Inspiracja: Smaczna Pyza

5 komentarzy:

  1. Kama, a co to za naczynie z otworami na placuszki? Chyba jestem kiepska gospodynią, ale nie mam pojecia, co to za wynalazek?

    Buziaki Kochana!

    OdpowiedzUsuń
  2. Extra , lubie takie placuszki :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. To patelnia na 7 placuszków ;-)

    OdpowiedzUsuń
  4. pyszne! poproszę jedną porcję:)

    OdpowiedzUsuń