Szukaj na tym blogu

Obserwatorzy

środa, 21 grudnia 2011

w sosie pomidorowym, gołąbki

po bigosie przyszła dziś kolej na gołąbki





Kapustkę włożyłam do garnka, zalałam wodą, zagotowałam, zestawiłam z gazu i tak potrzymałam 5min.



 kilogram mięsa mielonego (łopatki) wymieszałam z 2 paczkami ryżu.
Ryż gotuję tak jak makaron, nie w torebkach a luzem w lekko osolonej wodzie, czas gotowania 5min. Odcedzam, dodaję sól, pieprz i do mięska.




wymieszane mięsko wkładamy w liście kapusty, zawijamy.



sos:
przecier pomidorowy plus jogo naturalny lub śmietana, sól, pieprz, bazylia...
pyszne :)






Brak komentarzy:

Prześlij komentarz